• Achetez nos produits en ligne !
logologologologo
  • Accueil
  • Qui sommes-nous ?
    • Envie d’acheter un produit Ma Vie Sans Gluten ?
  • Nos produits
    • Spaghettis & cie
    • Aides culinaires
    • Apéritif
    • Biscuits & snacking
    • Céréales
    • Céréales déjeuner
    • Cuisinés rapides
    • Galettes et pains
    • Aide à panification & pâtisserie
    • Farines
  • Nos recettes sans gluten
    • Recettes de plats sans gluten
    • Recettes d’entrées sans gluten
    • Recettes de desserts sans gluten
    • Nos recettes par régime alimentaire
      • Nos recettes vegan
      • Nos recettes sans lactose
      • Nos recettes sans maïs
      • Nos recettes sans oeufs
      • Nos recettes sans sucre
  • Nos articles
    • Vivre sans gluten
    • Votre cuisine sans gluten
    • Lifestyle & alimentation
✕

Pink pizza sans gluten

pink_pizza_sans_gluten

Recette sans gluten proposée par: Victoria Cheneau

Type
Plat

Pour 1
personne(s)

Cuissson
15M

Préparation
15M

Total
30M

Colorée et vitaminée, faites-vous plaisir avec la pink pizza sans gluten !

Rapide à préparer grâce au Mix’ Pizza Ma Vie Sans Gluten voilà une recette printanière à ne pas manquer…

Ingrédients :

120 g de Mix’Pizza Bio Ma Vie Sans Gluten 

110 cl d’eau tiède

1 cuillère à café de jus de citron

1 cuillère à café d’huile d’olive

250 g de betterave cuite

2 poignées de roquette

75 g de pousses de haricot mungo

50 g de feta

Sel, poivre

Préparation de la pâte à pizza avec le Mix'Pizza

Préchauffer le four à 210°C.

Mélanger à la main ou au robot le Mix’ Pizza Ma Vie sans gluten avec l’huile, le jus de citron et 80% de l’eau tiède.

Pétrir jusqu’à former une pâte homogène et légèrement collante. Ajouter au besoin le reste d’eau.

Etaler la pâte sur un papier cuisson fariné, en disposant un film étirable entre le rouleau et la pâte.

Oter le film et piquer légèrement la pâte avec une fourchette. L’enfourner pour 15 minutes de cuisson à blanc. Il est possible de disposer sur la pâte des haricots secs pour éviter qu’elle ne gonfle.

 

Garnissage de la pizza

Mixer dans un petit robot la betterave cuite avec 30 g de feta.

Lorsque la pizza est sortie du four, la garnir de cette crème colorée. Parsemer sur le dessus les germes de haricot mungo, la roquette et émietter le reste de feta.

Manger aussitôt ou après passage au réfrigérateur pour une pink pizza sans gluten encore plus rafraîchissante. 

Bon appétit !

Produit(s) utilisé(s)

27/02/2017

Mix'Pizza Bio

Une pâte à pizza sans gluten en 5 minutes ? Avec seulement de l’eau, de […]
Do you like it?
Acheter
Partager

Ces recettes peuvent vous intéresser

21/02/2022

Recette de bugnes sans gluten

Connaissez-vous les bugnes, ces beignets du Sud-Est de la France ? Proche des merveilles, les […]
Do you like it?
Voir la recette
14/02/2022
pain perdu sans gluten-4

Coeurs de pain perdu sans gluten

Un petit reste de pain sans gluten, même sec ? Préparez pour votre cher(chère) et tendre […]
Do you like it?
Voir la recette
25/07/2022

Power bowl de couscous sarrasin

Ce power bowl est une assiette complète associant céréales, légumineuses et légumes divers. Le couscous de […]
Do you like it?
Voir la recette
EKIBIO - ZA La Boissonnette - 07340 PEAUGRES – France |
  • Contact
  • Ekibio
  • Relation Presse
  • Mentions légales
  • Politique de protection des données personnelles