Descriptif du produit :
Le souchet est un tubercule qui concentre de grandes richesses nutritionnelles (un biologiste allemand l’a qualifié de „nourriture de survie“). Partie souterraine de l’herbe Chufa, il sert à fabriquer le lait végétal Horchata de Chufa, aussi appelé Orgeat de Souchet.
Sa saveur douce naturelle est appréciée. Ce biscuit vous surprendra également par sa texture croustillante puis fondante.
Ingrédients :
Farine de riz demi complète*, sucre de canne blond*, huile de palme*, poudre d’AMANDE blanche* (9,1%), fécule de pomme de terre*, farine de souchet* (8,3%), sirop de riz*, sel marin, émulsifiant : lécithine de tournesol, poudre à lever: carbonate d’ammonium, psyllium*, arôme naturel*
*issus de l’agriculture biologique
Analyse nutritionnelle :
Energie (Kcal) | 522 |
Energie (Kj) | 2189 |
Matières grasses (g) | 23 |
-dont gras saturés (g) | 7,3 |
Glucides (g) | 71 |
-dont sucres (g) | 32 |
Fibres (g) | 3,6 |
Proténies (g) | 6 |
Sel (g) | 0.690 |
Conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais
Allergenes :
FRUITS A COQUESConditionnement : 150 g
Origine : Agriculture UE / non UE