Tous nos articles de blog sur le sans gluten

01/12/2018

Un enfant cœliaque à la maison

Découvrir une intolérance au gluten chez son enfant implique un important bouleversement. Le quotidien à […]
27/11/2018

Ce que l’arrêt du gluten a changé dans ma vie (paroles d’intolérants au gluten)

Suite à l’interview de 5 personnes intolérantes au gluten, c’est-à-dire cœliaques, j’ai condensé dans cet […]
22/11/2018

Et si c’était une intolérance aux Fodmaps ?

  Plusieurs études scientifiques récentes montrent du doigt les FODMAPs, en particulier les fructanes, comme […]
24/09/2018

Découvrir le régime de Seignalet pour aller plus loin dans le sans gluten

Le régime de Seignalet, appelé également régime hypotoxique ou ancestral, a été élaboré en 1985 […]
09/09/2018

Dépistage de la maladie cœliaque

L’importance du dépistage de la maladie cœliaque avant toute mise en place de régime sans […]
23/07/2018

Gérer la consommation accidentelle de gluten

Lorsque l’on suit un régime sans gluten strict, il n’est pas rare de consommer accidentellement […]
03/07/2018

Découvrir l’AFDIAG

Quoi de mieux pour présenter l’Afdiag qu’un entretien avec Brigitte Jolivet, présidente de l’Association Française Des […]
29/06/2018

Remboursement des produits sans gluten

Dans le cas de la maladie cœliaque, pathologie à ce jour sans traitement, une partie […]
22/06/2018

Régime sans gluten : risque de développer une nouvelle intolérance ?

  Les intolérances alimentaires peuvent toucher n’importe quel individu. Toutefois, certains paramètres peuvent influencer leur […]

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