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Pancakes Banane Choco

recette_pancakes_banane_choco_sans_gluten

Recette sans gluten proposée par: Ma Vie Sans Gluten

Type
Dessert

Pour 6
personne(s)

Cuissson
20M

Préparation
10M

Total
30M

Aujourd’hui, Margaux (aka @Cacocooking sur Instagram) nous propose une délicieuse recette de pancakes banane choco sans gluten !

Ingrédients :

1 banane
2 CS d’huile végétale (tournesol)
15 cl de lait végétal
120 g de Mix’Pâtisserie Ma Vie Sans Gluten
1/2 CC de poudre à lever Ma Vie Sans Gluten
1 CC de cacao
3 CS de pépites de chocolat

Préparation

• Dans un saladier, écrasez bien la banane à l’aide d’une fourchette.
• Rajoutez l’huile et le lait et mélangez.
• Rajoutez la farine, la poudre à lever et le cacao et mélangez.
• Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

 

Cuisson

• Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile végétale neutre et déposez une belle cuillère à soupe de pâte à pancake.
• Faites cuire quelques minutes à couvert.
• Retournez le pancake et faites cuire encore quelques minutes.
• Recommencez l’opération jusqu’à terminer la pâte à pancake.

 

Dégustation

• Servir le pancake avec de la banane, de la pâte à tartiner, de la noix de coco, etc.

 

Produit(s) utilisé(s)

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