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Mix’ crêpes, gaufres et pancakes bio

mix crepes
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Descriptif du produit :

Découvrez notre Mix’ crêpes, gaufres et pancakes !
Retrouvez toute la saveur et la texture typique des crêpes, gaufres et pancakes dans cette recette revisitée, au sarrasin germé et au souchet. A mettre en œuvre de façon classique ou vegan, vos crêpes, gaufres et pancakes seront prêts en un tour de main !

Conseils d'utilisation :

Recette pour 7-8 pancakes : 
Prévoir les ingrédients suivant : 
Version classique : 150g de Mix’ crêpes, gaufres et pancakes, 1 oeuf, 110ml de lait ou boisson végétale.
Version vegan : 150g Mix’ crêpes, gaufres et pancakes, 150ml de boisson végétale.
Préparation : Mélanger les ingrédients. Dosez avec une louche votre préparation dans une poêl chaude préalablement huilée. Le pancake forme de bulles à sa surface en quelques minutes, une fois les bulles formées et figées, retournez-le. Laisser cuire 1 min. supplémentaire, puis dégustez ou réservez !

Déclinaison en crêpes pour 10 crêpes :
Prévoir les ingrédients suivants : 150g de préparation, 2 oeufs, 250ml de lait ou boisson végétale.
Préparation : Incorporer les oeufs un à un dans la préparation, puis ajouter le liquide progressivement tout en remuant. Laisser poser 30 min. au réfrigérateur. Huiler la poêle et faites sauter les crêpes !

Déclinaison en gaufres :
Prévoir les ingrédients suivants : 150g de préparation, 2 oeufs, 50g de beurre, 150ml de lait ou boisson végétale.
Préparation : Ajoutez les oeufs à la préparation, puis le lait ou la boisson végétale, et enfin le beurre fondu. Mélangez-bien, puis versez dans un gaufrier préalablement chauffé, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, prêtes à être dégustées !

Ingrédients :

Farine de riz demi complet*, fécule de manioc*, farine de sarrasin germé* (11,3%), sucre de canne blond*, farine de souchet*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, bicarbonate de sodium), gomme d’acacia*.

*issus de l’agriculture biologique

Conservation :

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Allergenes :

ABSENCE

Conditionnement : 300 g

Origine : Agriculture UE / non UE

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