Roses des sables sans gluten et décor Halloween |Recette d'Halloween

Misez sur une valeur sûre pour votre goûter d'Halloween grâce aux roses des sables... Avec les corn flakes bio glacés, c'est un jeu d'enfants ! Une petite décoration home made à base de feuilles grimaçantes et clémentines terrifiantes complètera le tableau. 

cuisiner dessert sans gluten

Type
Dessert

nombre de parts

Pour 5 personne(s)

Temps de préparation

Préparation
25M

Temps de cuisson

Cuisson
10M

Temps total

Total
35M

Ingrédients

150 g de chocolat noir à 70% de cacao  

100 g de margarine sans matières grasses hydrogénées 

120 g de corn flakes bio glacés Ma Vie Sans Gluten   

Préparation

Les étapes
Titre de l'étape
Préparation du chocolat fondu
Numéro de l'étape
1
Description de l'étape

Mettre une grande casserole remplie au tiers d'eau à chauffer. Peser le chocolat et la margarine dans un bol puis placer ce dernier dans la casserole afin que les ingrédients fondent doucement au bain-marie. 

Titre de l'étape
Confection des roses des sables
Numéro de l'étape
2
Description de l'étape

Peser les corn flakes bio dans un saladier et verser dessus le chocolat fondu. Mélanger intimement afin que les pétales de maïs soient bien recouverts. Préparer un plateau recouvert de papier cuisson. Prélever une petite quantité de préparation et la déposer sur le plateau afin de former une sorte de rocher. Procéder de même jusqu'à épuisement des céréales. 
Quantité de roses des sables obtenue : 15 à 20 selon leur taille.

Titre de l'étape
Refroidissement et décoration
Numéro de l'étape
3
Description de l'étape

Réserver le plateau de roses des sables au frais jusqu'à dégustation. Pendant ce temps, préparer une décoration d'Halloween "maison" en transformant des feuilles mortes en bonshommes grimaçants ou des clémentines en Mr Jack ! 

Produits utilisés