Farine bio de riz et souchet
Descriptif du produit :
Le souchet : Késako ?! Ce fruit souterrain de l’herbe Chufa dévoile une saveur naturellement douce rappelant celle de la noisette. Il est apprécié pour sa composition naturellement sans gluten et sa richesse nutritionnelle. En farine, et en mélange avec de la farine de riz, il apportera une saveur particulière à vos préparations.
Conseils d'utilisation :
En association avec de la farine de riz, le souchet offrira une touche originale à toutes vos préparations boulangères ou pâtissières, salées et sucrées (cakes, madeleines, pâtes à tarte…)
Ingrédients :
Farine de riz demi-complète*(70%), farine de souchet*(30%)
*issues de l’agriculture biologique
Analyse nutritionnelle :
| Energie (Kcal) | 383 |
| Energie (Kj) | 1612 |
| Matières grasses (g) | 8 |
| -dont gras saturés (g) | 1,7 |
| Glucides (g) | 68 |
| -dont sucres (g) | 5 |
| Fibres (g) | 7,7 |
| Proténies (g) | 5,8 |
| Sel (g) | 0.010 |
Conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Allergenes :
ABSENCEConditionnement : 500 g
Origine : Agriculture UE/non UE
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