Poudre à lever bio

Formulée sans amidon de maïs, cette poudre à lever se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres,… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère ! 

Conseils d'utilisation :

Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 schet pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.

Ingrédients:

Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium

*issu de l’agriculture biologique
(1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais
Allergène : 0001 - ABSENCE
Conditionnement : 4*10g
Origine : Agriculture UE
Spécificités :
Sans phosphate, sans amidon de maïs.