Sablés bio amande et souchet

Le souchet est un tubercule qui concentre de grandes richesses nutritionnelles (un biologiste allemand l’a qualifié de „nourriture de survie“). Partie souterraine de l’herbe Chufa, il sert à fabriquer le lait végétal Horchata de Chufa, aussi appelé Orgeat de Souchet. Sa saveur douce naturelle est appréciée. Ce biscuit vous surprendra également par sa texture croustillante puis fondante. 

Famille de produit :

Biscuits sans gluten

Ingrédients:

Farine de riz demi complète*, sucre de canne blond*, huile de palme*, poudre d’AMANDE blanche* (9,1%), fécule de pomme de terre*, farine de souchet* (8,3%), sirop de riz*, sel marin, émulsifiant : lécithine de tournesol, poudre à lever: carbonate d’ammonium, psyllium*, arôme naturel*

*issus de l’agriculture biologique

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais
Allergène : 0020 - FRUITS A COQUES
Conditionnement : 150 g
Origine : Agriculture UE / non UE
Spécificités :
Produit bio garanti sans gluten.
Recette sans lait.
Source de fibres.
Huile de palme soutenant le développement d'un filière durable et responsable.